サクナヒメ楽しい！ （参考資料） 公式サイト 『天穂のサクナヒメ』公式サイト (marv.jp) 合鴨農法やってるブランド米 アイガモ農法米 有機栽培 JAS認定米 つや姫 | 旬旬食彩ダイニング (ekamo.com)
ぶづき米
分搗き（ぶづき）精米とは？ – 五ツ星お米マイスターの活動日誌 (kaneko-shouten.co.jp)
【米は力だ】サクナヒメからみる農業農村【ゆっくり解説】#Shorts
『天穂（てんすい）のサクナヒメ』（2020年11月発売）は、
鬼と戦うアクション要素と、
日本古来の方法で稲を育てる
農業シミュレーション要素が
合体したゲームです。
今回はこのサクナヒメを通じて
日本の稲作のあり方を見てみましょう。
＜冬～春＞
田起こし
代かき
目的：圃場の均平化と雑草の抑制
育苗
泥や塩を溶かして比重を調整し、軽い米を除く
一週間程度苗代で稲を育てる
＜夏＞
田植え（歌）
等間隔に植える
歌を歌いながら田植えすることも
草取り
雑草を除く、病気が流行っていないか注意
中干し
一度水を抜き、稲の根に酸素を供給する
家畜の利用
牛（田起こし）
合鴨農法
＜秋＞ 収穫
田んぼの水を抜き、十分に乾燥させてから収穫 脱穀 せんばこきは便利 きんた偉い
精米 どの程度精米するかで玄米～分づき米（三分づき、五分づき、七分づきなど）～白米が変わる
美味しいお米、農家の方々、農業農村工学を支えるすべての人に感謝して いただきます！！
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